A Fundação Centro de Educação do Trabalhador Professor Florestan Fernandes é um órgão municipal fundacional com personalidade jurídica de direito público sem fins lucrativos, regida pelo seu Estatuto, Regimento Interno e Legislação aplicável. O foco da escola é o ensino de cursos profissionalizantes, com alunos selecionados através de processo seletivo e totalmente voltados à população do município de Diadema.
Os cursos são distribuídos em áreas estratégicas do desenvolvimento econômico e social da cidade e têm por finalidade a conquista do primeiro emprego, a reinserção/manutenção no mercado de trabalho assalariado e a geração de renda por trabalhador.
A Florestan, como é conhecida regionalmente, foi fundada em 1996, ano seguinte à morte do grande brasileiro, Florestan Fernandes, sociólogo que acabou nomeando a entidade e que batalhou a vida inteira pela educação e pela cidadania plena dos brasileiros.